飲食店|インタビューメディア『PHOENIX』

インタビュー記事一覧

創作和食 こみや

地域に根付く定食屋!お客様のニーズに応える秘訣とは!?創作和食オーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 こみや ・所在地 佐賀県佐賀市東与賀町大字田中565-1 ・営業時間 11:30~14:00,18:00~22:00 (火〜日) ・定休日 月曜日 ・電話番号 0952-97-9618 ・食べログ – ・インスタグラム https://instagram.com/sousaku […]

オカダガーリック

にんにくメニュー満載の「オカダガーリック」にインタビューしました! ■店舗情報・店舗名 オカダガーリック・所在地 〒154-0001 東京都世田谷区池尻2丁目34−12 シンエイ池尻ビル 2F・営業時間18:00~翌5:00(フードラストオーダー4:00)日曜営業しています。・定休日月曜日・祝日 ※月曜日が祝日の場合は火曜も振替休日となります。・電話番号 03ー6805ー5092・食べログhttp […]

酒と麺〜ときどき中華〜

挑戦をし続ける志!!本格ラーメンや中華を提供するオーナー様にインタビュー!! ■店舗情報・店舗名 酒と麺〜ときどき中華〜 ・所在地 大阪府大阪市淀川区西中島3-14-17 サンワビル1F ・営業時間 17:00~1:00 ・定休日 日(月曜祝日は連休) ・電話番号 06-6306-6383 ・食べログ ー ・インスタグラム https://instagram.com/sake.to.men?igs […]

チャーシュー丼 専門店 こむらや

こだわり抜いた焼豚を皆様へ!チャーシュー丼のオーナー様へインタビュー! ■店舗情報・店舗名 チャーシュー丼専門店 こむらや ・所在地 東京都世田谷区尾山台3-21-4 ・営業時間 6:00~18:00(月,火,木,金) 10:00~18:00(日,祝)※仕込み分がなくなり次第営業終了 ・定休日 水,土 ・電話番号 – ・食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1 […]

19時のGohoubi

多忙な日々に休息を!誰しも笑顔になる華やかなスイーツ店のオーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 19時のGohoubi ・所在地 大阪府東大阪小阪3-3-14 ・営業時間 14:00~23:00 ・定休日 無 ・電話番号 06-4307-5222 ・食べログ https://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27124475/ ・インスタグラム https:/ […]

串天ぷら酒場 レレレ

新時代の天ぷら!?華やかすぎる串天ぷら店のオーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 牛肉寿司 海鮮 串天ぷら酒場 レレレ ・所在地 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-15 曾根崎センタービル2F ・営業時間 12:00~23:00 ・定休日 無 ・電話番号 06-6360-9900 ・食べログ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27118333/ […]

YES!うちのハンバーグ

波瀾万丈の人生!お客様に愛される絶品ハンバーグの秘訣とは!?ハンバーグ屋オーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 YES!うちのハンバーグ! ・所在地 神奈川県横浜市磯子区森一丁目10-20 ・営業時間 11:30~15:00, 17:30~22:00 ・定休日 火曜日 ・電話番号 045-350-8329 ・食べログ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A […]

ori

創業100年を目指す!家族で会社経営をしている山田様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 ori・所在地 愛知県 名古屋市大野木 4丁目-8・営業時間水~日:8:30~18:00・定休日月、火・電話番号 052-890-3588・食べログhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23080892/・インスタグラムhttps://www.instagram.co […]

mococo CREPE

気持ちと努力さえあれば上手くいく!クレープ好きなオーナーにインタビュー!! ■店舗情報・店舗名 mococo CREPE・所在地 東京都調布市仙川町1ー12ー12・営業時間11:00〜18:00・定休日不定休・食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13237849/・インスタグラムhttps://www.instagram.com/mocococr […]

内田日和

学生時代サッカーに一筋だった笑顔が素敵なオーナー様にインタビュー!! ■店舗情報・店舗名 内田日和・所在地 神奈川県横浜市中区宮川町2丁目40・営業時間月、水〜日・定休日火曜日・電話番号 0453348449・食べログhttps://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14071845/・インスタグラムhttps://www.instagram.com/uchid […]