飲食店|インタビューメディア『PHOENIX』

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インタビュー記事一覧

居酒屋一双

人とのご縁を大切にしているアットホームで常連様もご新規様も楽しめる「居酒屋一双」のオーナー様にインタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 居酒屋一双 ・所在地 〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目1−3 ・営業時間月曜日~日曜日18時00分~0時00分 ・定休日ナシ ・電話番号 05054931830 ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/isso […]

魚豪商コダマ

人との関わりを大切に!食材も日本酒も毎日新しいものを楽しめる「魚豪商コダマ」様にインタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 魚豪商コダマ  ・所在地 〒105-0004 東京都港区新橋4丁目19−10 タカソビル 1階 ・営業時間火曜日~木曜日 16時00分~23時00分金曜日     16時00分~1時00分土曜日     15時00分~0時00分日曜日     15時00分~22時00分 […]

北堀江ほおずき 

■店舗情報・店舗名 北堀江ほおずき ・所在地 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1丁目14−24 ラポール四ツ橋 B1F ・営業時間17:00-23:00 ・定休日月曜日 ・電話番号 0665360577 ・食べログhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27109676/ ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/kita […]

酒処 うまいや

祖母の食堂を継ぎ絶品宮崎地鶏が味わえるアットホームな居酒屋のオーナー様にインタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 酒処 うまいや ・所在地 〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目1−10 ・営業時間17:00-26:00 ・定休日月曜日 ※月曜祝前日の場合は営業 ・電話番号 0667868774 ・食べログhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270 […]

高槻鶏割烹まことや誠

38年の技術を後世にも!お客様に合わせたコースが楽しめる焼き鳥店のオーナー様インタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 高槻鶏割烹まことや誠 ・所在地 〒569-0803 大阪府高槻市高槻町7−12 ・営業時間 完全予約制17:00-22:30 ・定休日日曜日 ・電話番号 09081286418 ・食べログhttps://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/2712 […]

鉄板居酒屋begohachi ベゴハチ

高円寺の楽しくて美味しい仲間が集うオシャレ鉄板居酒屋のオーナー様にインタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 鉄板居酒屋begohachi ベゴハチ ・所在地 〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2丁目20−4 コスモネフビル 1F ・営業時間17:00-24:00 ・定休日不定休 ・電話番号 0353568331 ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/beg […]

ラーメン大木戸 

多彩な限定ラーメンが楽しめる「ラーメン 大木戸」のオーナー様にインタビューにしてきました! ■店舗情報・店舗名 ラーメン大木戸  ・所在地 〒143-0015 東京都大田区大森西7丁目7−17 ・営業時間月~金 11:00-15:00 17:00-22:00土   11:15-20:00日・祝 11:15-15:00 ・定休日不定休 ・電話番号 0364230038 ・食べログhttps://ta […]

焼鳥天六ちゃんの緑家

■店舗情報・店舗名 焼鳥天六ちゃんの緑家 ・所在地 〒530-0031 大阪府大阪市北区菅栄町13−9 TENROCK 1F ・営業時間18:00-翌6:00 ・定休日ナシ ・電話番号 0668097762 ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/tenrokuchannoenya?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ・Googleマップ https://map […]

すっぽんとタイ料理 月島様

スッポンとタイ料理の融合が楽しめる「すっぽんとタイ料理源平」のオーナー様にインタビューしてきました! ■店舗情報・店舗名 すっぽんとタイ料理源平 ・所在地 〒104-0052 東京都中央区月島3丁目11−11 ・営業時間11:30~14:00 18:00~23:00 ・定休日火曜日 ・電話番号 0335318842 ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/tsukish […]

ボンクルール 

究極のフレンチの技法を使ったカレーとワインを楽しめる【ボンクルール】の女性シェフオーナー様にインタビューをしてきました! ■店舗情報・ボンクルール ・所在地 〒152-0002 東京都目黒区目黒本町5丁目12−2 ・営業時間ランチ 11:30~なくなり次第ディナー 17:30~21:30ラストオーダー 金曜日、土曜日のみ ・定休日月曜日 ・電話番号 0363187014 ・食べログhttps:// […]

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