- 2022年7月27日
チーズ料理専門店 居酒屋宇迦
和食料理店だったオーナー様がチーズ専門店にした途端人気店になった理由についてインタビューしました！ ■店舗情報・店舗名 居酒屋 宇迦・所在地 宮城県仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル 3F・営業時間(火～木)ランチ11:30〜14:30ディナー 18：00～24：00(金)ランチ11:30〜14:30 ディナー 18:00〜26:00(土)15:00〜26:00 […]
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取材
- 2022年7月27日
小料理 まんまる まほろ
自動車業界を目指していたオーナー様が飲食業界に足を踏み入れたきっかけについてインタビュー！ ■店舗情報・店舗名 小料理屋 まんまる まほろ・所在地 北海道旭川市５条通８丁目１２５３−７・営業時間火〜日14時30分～21時00分・定休日毎週月曜、第１・第３火曜・電話番号 0166568415・インスタグラムhttps://www.instagram.com/mahoro_manmaru・Google […]
- 2022年7月26日
HARUCOFFEE ［HACO］
看護師をしながらお店を営業しているコーヒー好きなオーナーにインタビューしました！ ■店舗情報・店舗名 HARU COFFEE 2020・所在地 長野県伊那市西春近小出三区3282-32・営業時間［土・日］9:00～17:00・定休日月曜日~金曜日・電話番号 080-6938-6781・食べログhttps://tabelog.com/nagano/A2006/A200601/20025152/・イン […]
- 2022年7月20日
ing SANGENJAYA
インスタ映えする商品が売りの「ing SANGENJAYA」にお話しを伺いました！ ■店舗情報・店舗名 ing SANGENJAYA ・所在地 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋２丁目１４−２１ 1F・営業時間月火水木日 18:00～3:00金・土 18:00～5:00・電話番号 03-6450-9630 ・インスタグラムhttps://www.instagram.com/i […]
- 2022年7月20日
Bistro Masa
フォークとナイフの概念をくつがえす、お箸で食べれる「Bistro Masa」にインタビューしました！ ■店舗情報・店舗名 Bistro Masa・所在地 〒104-0045 東京都中央区築地６丁目５−３ クレストヨシエイ 1階・営業時間月火 18:00～22:30 水～土 11:30～14:00/18:00～22:30 ・定休日日曜日・電話番号 03‐6228‐4839・食べログhttps://t […]
