- 2022年9月4日
北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ
夫婦で営む北海道の新鮮なお刺身がウリの居酒屋、「北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ」さんにお話しを伺いました!! ■店舗情報・店舗名 北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ ・所在地 〒135-0047 東京都江東区富岡1丁目4−10 門前仲町リバーハイツ 1階 ・営業時間 [火~金]18:00~23:00 [土] 17:00~23:00 [日・祝]17:00~22:00 ・定休日 月曜定休 ・電話番号 […]
夫婦で営む北海道の新鮮なお刺身がウリの居酒屋、「北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ」さんにお話しを伺いました!! ■店舗情報・店舗名 北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ ・所在地 〒135-0047 東京都江東区富岡1丁目4−10 門前仲町リバーハイツ 1階 ・営業時間 [火~金]18:00~23:00 [土] 17:00~23:00 [日・祝]17:00~22:00 ・定休日 月曜定休 ・電話番号 […]
お客様の”恋”を応援する焼肉屋さん「恋と、焼肉。」なぜ”恋と焼肉”なのか。キャッチーな名前と素敵なコンセプト。その裏側に密着取材!! ■店舗情報・店舗名 恋と、焼肉。水道橋店 ・所在地 〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3丁目3−17 ・営業時間 平日 11:30~15:00(フードLO14:00、ドリンクLO14:30) 17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO2 […]
バンズがメロンパン!?ワクワクするハンバーガー屋のオーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 Burger Factory ・所在地 東京都目黒区上目黒2-43-11 小川ビル1F ・営業時間 [平日] 11:30~15:30(L.O. 15:00) / 17:30~21:00(L.O. 20:30) [土、日、祝日] 11:00~21:00(L.O. 20:30) ・定休日 無 ・電話 […]
こだわり抜いた味噌ラーメンを日本の方だけでなく、海外の方にも食べて頂きたい。東京と静岡に2店舗展開する「味噌らーめん 柿田川ひばり」さんのオーナー様にインタビュー! ■店舗情報・店舗名 味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店 ・所在地 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目10−8 杉山ビル 1F ・営業時間 平日 11:30~22:00 土日祝 11:30~21:00 […]
昔からの仲間と会社を始めて、東京、静岡、愛知、岐阜に店舗展開する株式会社Rai&Coの副社長にインタビュー! ■会社情報・会社名 株式会社 Rai&Co ・所在地 〒150-0011 東京都渋谷区東2丁目24−5 渋谷東ビル 3階 ・営業時間 月~金 10:00~19:00 ・定休日 土・日 ・電話番号 03ー6432ー3531 ・ホームページ https://www.rai […]
”とじないカツ丼”を日本のスタンダードへ!日本のカツ丼の未来を切り開くオーナーにインタビュー!! ■店舗情報・店舗名 #カツ丼は人を幸せにする ・所在地 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目37−9−105 ・営業時間 11:30~15:00 17:30〜20:30 ・定休日 無し ・電話番号 050ー1268ー2370 ・食べログ https://tabelog. […]